Banana Springroll

Crunchy at the outer, sweet and juicy at the centre. Very fast to prepare.

Garing di bagian luar, manis dan lembut di bagian tengah. cepat saji.

You need

8 pcs Poh Pia skin

4 ripe Bananas

White egg for glueing

cooking oil for deep fry

Sediakan :

8 lembar kulit poh pia/lumpia

4 pisang raja /Barangan yang matang.

putih telor untuk menempel

minyak sayur, banyak untuk menggoreng.

Method

peel bananas, divided into two equal size. Wripe into rectangle shape with poh pia skin, apply some white egg to glue it. Deep fry in hot oil. Serve hot.

Caranya:

Kupas pisang, potong jadi dua bagian yang sama. Bungkus persegi empat dengan kulit lumpiah, berkan putih telor agar menempel kulit lumpiahnya. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas. sajikan panas.

Christmas 2010 decoration part 3

The Lovely world of art is that you can do whatever you want to , there is nobody has the right to say your design is wrong or right, it's only the matter of taste, perfect for you, but sometimes not for others. Feel good for it as that is your creation. Dare to expose and transform all your idea.

Indahnya dunia seni adalah bahwa kita bisa merancang apa saja, ga ada orang yang berhak menghakimin rancangan kita, dunia tanpa salah dan benar, yang ada hanya masalah selera, sempurna bagi perancang, mungkin tidak bagi orang lain. Berbangga lah dengan hasil karya mu. beranikan diri untuk menjelajahi dan mengujudkan semua ide2 anda.

Here are the Zigzag ribbon, also from Cotton Friends collection.
First burn the edge of the ribbon just a bit, this is to avoid the ribbon to be tared. just stitch diagonal up and down as shown at the picture below, pull it and you will get the zigzag pattern.If the length is achieved, secure with a knot, cut the ribbon. burn the end of the ribbon with care. Ready for design
Ini adalah pita zigzag, juga berasal dari buku cotton friends.
pertama2, bakar sedikit ujung pita, supaya saat kita mengerjakan pita, ujungnya tidak berantakan. lujur dalam bentuk diagonal naik dan turun, seperti di contoh dibawah ini, tarik benangnya, dan akan terlihat bentuk pola pita zigzag, Jika panjangnya sudah sesuai, kunci dengan jahitan mati, gunting pitanya dan jangan lupa secara hati2 bakar ujung pita. Siap untuk di rancang.


Here are the sample of design, attach the ribbon by using slow heat gun glue.
Ini ada beberapa contoh design, lekatkan pita dengan menggunakan lem tembak.




Here are the design using 3 petals flowers. try whatever design you want.
Ini design dengan menggunakan bunga 3 kelopak. Coba lah aneka design yang di kehendaki.

Christmas 2010 decoration part 2 - Flowers

I Love to collect Japanese art and craft magazines and books. Cotton friends was One of my favourite. It is so much fun thing to learn from there. But now the book publishing other contains that not suit my taste, so I don't collect anymore.
Here are so cute ribbon flowers I learnt from that book, basically they publish 4 petals flowers, Clover?? the lucky flower.Find out that can be modified into 2, 3, 4, 5 ,6 or even more petals.

You can use it for hairband, hair clip, cloth, brooch etc

Saya suka mengkoleksi aneka majalah dan buku kerajinan tangan Jepang. Cotton Friends dulu merupakan salahs atu kesukaanku. banyak yang bisa dipelajari dari buku yang terbit 3 bulanan itu. Tapi sayang sekarang isi buku itu mengarah ke hal-hal yangs aya kurangs uka, jadi saya berhenti berlangganan.

Bunga cantik ini saya dapatkan dari buku itu, pada dasarnya buku itu mengajarkan bunga dengan 4 kelopak, Clover?? bunga keberuntungan. setealh dicoba, ternyata bisa di akali menjadi kuncup bunga, bunga berkelopak 3, 4,5 ,6 atau bahkan lebih.

Bunga2 ini nantinya bisa digunakan sebagai hiasan di jepitan rambut, bando, baju dan lain2.

for 4 petals flowers

Here is the pattern, cut out at the centre 2 X 2 cm square from a 6 X 6 cm square cardboard.

Using this template to make flower Bud, 3 , 4,5 or more petals flower.

Untuk bunga 4 kelopak, bikinlah pola seperti di bawah ini, gunting kertas karton ukuran 6 X 6 cm persegi, ditengah2nya gunting persegi empat ukuran 2 X 2 cm. dengan menggunakan pola ini bunga2 kuncup, 3 , 4,5 atau lebih kelopak bisa dibikin.

I coloured one side of the cardboard for contrast

Saya mengwarnai salah satu sisi karton sebagai pengganti pita, agar lebih jelas menjelaskannya.

1. Imagine that the pink cardboard is the ribbon. line ribbon, and flip inward just at the 1st inner square, secure with a pin.

1. bayangkanlah karton merah jambu sebagai pita. ukur pita mulai dari sudut seperti di gambar dibawah, lipat ke arah dalam, kunci dengan jarum pentul.

2. flip inward again at another inner corner, secure with a pin.

2. Lanjutkan dengan pojok lingkaran dalam ke dua, lipat pita ke arah dalam (arah kedirimu) , kunci dengan jarum pentul.

3. flip inward again , cut the ribbon and that is the starting point for sewing.

3. Lipat kembali lagi ke arah dalam, potong ujung pita, seperti terlihat di bawah, inilah awal dari kita memulai melujur.

4. cut the excess ribbon as shown bellow.

4. Posisi pita akan seperti di bawah ini, potonglah sisa pita, seperti arah gunting dibawah ini.

5. Start sewing from this point, Only stitching the outer perimeter stitch for the whole circle. Pull it

5. Mulai menjahit, dengan tahap2 dibawah ini, ingat hanya melujur pada lingkar luar saja. bila lujur selingkar penuh, tarik benang, seperti terlihat di gambar bawah ini.

6. Here is the result, secure it by a dead knot, insert the needle to the centre of the flower, insert a golden pearl, sew through the middle and secure with another knot at the back, cut the string and done the flower. repeat the steps for more flowers.

6. Inilah contohnya, kunci dengan jahitan mati di bawahnya, tusuk kembali jarun dari posisi jahitan mati ke arah tengah dari bunga, tusuk hingga tembus ke depan, lalu masukkan mutiara emas ke jarum sebagai putik sarinya, tusuk kembali jarum ke arah tengah hingga ke belakang, lalu kunci dengan jahitan mati, potng benang dan seelsailah bunganya. Ikutin step yang sama untuk memperbanyak bunga.

For flower Bud

using the same above green template, just flip inward 1 time, and secure with a pin, sew the outer perimeter, pull it, secure with a knot at the back, and here is the flower bud.

Untuk kuncup bunga, cukup hanay lipat satu saja, dan mulai melujur, tahap2 lain seperti yang di atas.

For 3 petals flower, using the same template, flip inward twice, secure with a pin, sew the outer

perimeter, pull the string, secure with a knot at the back, sew through the centre from the back to the front and insert a golden pearl , sew it back to the back through the centre, secure it with a knot. cut out the string.

Begitu juga untuk bunga kelopak 3, prosedur sama seperti di atas.

For 5 petals flower, do flip inward 4 times, and sewing the outer perimeter, pull the string, secure with a knot at the back, sew it back through the centre, insert a golden pearl, sew back to the back, secure with a knot, cut the string. make as much as you need, or you may keep it for future use.

Untuk bunga 5 kelopak, sama prosedurmya, kaaukurang jelas silakan hubungi tanya. Saya akan bantu jelaskan se maksimum saya.

Wish this pictures explanation can help you.

Semoga dengan gambar2 di atas membantu anda mengerti semua prosesnya.

Christmas 2010 decoration part 1

Christmas is at the corner, school long holiday kick in, need some bonding time, try to do this

Christmas ball decorating with your family.

First of all you need Ribbon 1- 1 1/4 cm width. In Singapore I love to visit, Sin Hin Chuan kee, or near by Arab Street to get all the ribbons I need.

Natal menjelang. Sekolah mulai libur panjang, perlu waktu untuk mempererat ikatan batin dengan anak2?, coba bikin sendiri hiasan natal ini. Pertama tama diperlukan pita, lebar antara 1- 1 1/4 cm. kalau di Singapore, saya suka mengunjungi toko pita Sin Hin Chuan Kee, atau didekatnya di jalan Arab, untuk mendapatkan semua keperluan pita2 saya.

#1 you can use your last year Christmas ball, to give a new facelift on it. Measure the length of the ball. Cut the ribbon. Cut out 8 pcs of the same size.

#1 keluarkan hiasa bola2 Natal tahun lalu anda, kalau masih disimpan, ebrikan penampilan baru ke bola2 itu. Ukur panjangnya bola, lalu gunting 8 potong ukuran panjang yang sama.

#2, heat up low heat glue gun, and glue the end of the ribbon, repeat it at the other side.

#2. Panaskan low heat glue gun lalu lem salah satu ujung dari pita ke bola, lakukan di sisi ujung lainnya.

# 3 , continue doing the other corner, to have an equal size, it is recomended to start at the centre of the ball.

#3 Lanjutkan dengan sisi lain. untuk memperoleh lapisan yang sama sisi, usahakan memulainya dari titik tengah bola.

#4, Continue put on hot glue at the other centre of the ball.

#4 Lanjutkan dengan memberi lem panas pada sisi tengah lainya.

#5, If you feel like the hot glue is TOO HOT to handle , use a toothpick to push the hot glue.

#5. Jika anda ga tahan dengan panasnya Lem yang baru di tembakkan, gunakan tusuk gigi untuk mendorong lem panas agar menempel ke bola.

#6, keep continue until the whole ball is totally cover. Here is the top side of the final decorated ball. It may look a bit untidy with glue here and there. No worry, I will post the way to make some lovely flowers to hide out. keep visiting my blog.

# Lanjutkan hingga seluruh bola tertutup dengan pita, ini bagian atas dari bola yang telag di tutup pita. terlihat lem berepotan . Ga usah kawatir, dalam posting berikut akan saya tampilkan bagaimana membuat aneka bunga2 pita yang cantik, yang mana bisa digunakan untuk memperindah hiasan Natal anda. coba kunjungi ulang blog saya.

#7 . The bottom part of the decoarted ball will be like above. add more decoration if you like it to be more grand.

#8 bagian dasar dari bola yang telah di hias. Silakan menambahkan hiasan lain agar terlihat lebih mewah.

#8, here are some of my final touch

#8 ini beberapa hasil akhir hiasa natal saya.

MERRY CHRISTMAS 2010 Everyone, have a Blessed one

Selamat Natal 2010 temen-teman, kiranya Tuhan senantiasa memberkati kita.

Kimchi

Korean delicacy .Modified from K.Lay's recipe.
makanan khas Korea







Ingredients :
1/2 Kg Chinese cabbage
50 g radish, shredded
75 g carrot , shredded
20 g chives
5 spring onions, divided the bottom pasrt (white colour) from the top part (green colour)
5 cloves garlic
3 cm old ginger
10 pcs big chilly
1 tbsp sugar
1 cup coarse sea salt

Bahan2 :
1/2 kg sawi putih China
50 g lobak, serut halus panjang
75 g wortel, serut halus panjang
20 g daun Kuchai, potong tipis memanjang.
5 batang daun bawang, belah memanjang, (sisihkan bagian putih untuk di giling dengan cabe)
5 siung bawang putih
3 cm jahe tua
10 batang cabe besar
1 sdm gula pasir
1 cup garam dapur






Method:
1. Cut cabbage
2. Sprinkle cabbage with salt .Place cabbage in a deep bowl; fill bowl with water to cover cabbage.Leave for 4 hours.
3. Grind together Chilly, the white part/bottom part of spring onion, ginger and sugar.
4. Rinse cabbage under running water and squeeze out excess water. Repeat 3 times. Taste to ensure that cabbage is not too salty.
5. Mix the grinded chilly mixture with radish, carrot, chives,and spring onion together. Rub on leaves of cabbage.
6. Keep in container in a refrigerator to ferment. Ready to be eaten on day two.

caranya:
1. potong sawi putih, sediakan mangkuk kaca. masukkan sawi putih.
2. taburkan garam ke sawi putih, tuang air hingga semua sawi putih terendam dalam air, rendam selama 4 jam.
3. giling, cabe, bagian putih dari daun bawang , jahe, bawang putih dan gula hingga halus.
4. bilas sawi putih yang telah di rendam 4 jam tadi dengan air ledeng, bilas 3 kali, agar rasa asin nya terbuang. Coba icip kalau sayur masih terlalu asin, bilas sekali lagi. peres perlahan dan tiris agar airnya hilang.
5. aduk rata campuran cabe dengan lobak ,wortel, daun bawang dan daun kuchai. oleskan ke daun sawi putih.
6. masukkan dalam mangkok gelas/beling yang bertutup, simpan dalam kulkas. Siap di makan setelah hari ke 2