Welcome!

This blog is dedicated to my children, siblings , close relatives, close friends and to everyone who appreciate and enjoy the beauty of sharing. All have been tested @ my kitchen , which suits my family taste. Hope it suits yours too and thanks for stopping by.



Hello,

Blog ini dipersembahkan untuk anak2 ku, saudara2 ku , sepupu2, temen2 dekat , semua orang yang menghargai dan menikmati indahnya "Berbagi". Semua resep2 ini telah di coba di dapur saya, cocok dengan selera keluarga saya, harapan besar saya, semoga sesuai juga dengan anda .Terima kasih untuk mampir ke blog saya.










Tuesday, August 17, 2010

toothsome chicken leg



Serving 3 persons

You need:
3 whole chicken legs
6 cloves garlic, chopped
1 red chilly chopped
lime juice from 3 limes
2 Tbsp chopped parsley (English)
1/2 tsp salt
2 Tbsp olive oil

Method:
Do marinade the chicken legs with all the ingredients, If you have time.
Or you can just put all into a pan and cook for 20 minutes, or until the chicken cooked.
Garnish with fresh tomato , green and white asparagus. Serve Hot.


Porsi 3 orang
bahan2 :
3 paha ayam, iris di bbrp tempat agar bumbu lebih menyerap.
6 siung bawang putih (tua), cincang halus
1 Cabe merah besar, cincang halus
Jus dari 3 jeruk kunci/limo
2 sdm Parsley, Cincang, kalau tidah tersedai, ganti dengan daun ketumbar.
1/2 sdt garam
2 sdm minyak zaitun.

caranya :
rendam ayam dengan semua bahan , selama 30 menit , kalau punya waktu.
Atau bisa juga masukkan semua bahan ke dalam wajan, campur dengan paha ayam, lalu masak selama 20 menit, atau hingga paha ayam matang.
Hias dengan tomat seger, asparagus hijau dan putih. Hidangkan panas.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...