Welcome!

This blog is dedicated to my children, siblings , close relatives, close friends and to everyone who appreciate and enjoy the beauty of sharing. All have been tested @ my kitchen , which suits my family taste. Hope it suits yours too and thanks for stopping by.



Hello,

Blog ini dipersembahkan untuk anak2 ku, saudara2 ku , sepupu2, temen2 dekat , semua orang yang menghargai dan menikmati indahnya "Berbagi". Semua resep2 ini telah di coba di dapur saya, cocok dengan selera keluarga saya, harapan besar saya, semoga sesuai juga dengan anda .Terima kasih untuk mampir ke blog saya.










Thursday, November 3, 2011

Honey Lemon Chicken

You need :
1 whole chicken, cut into 20 small pieces
1 tbsp cooking oil
50 g garlic, skinned
1/2 tsp salt
1 lemon, sliced
3 tbsp honey

Method :
1. heat the oil, add in garlic, fry for 1 minute
2. add the chicken, stir , and cover the wok for 10 minutes, under medium flame3. add in salt, cover again the wok for another 5 minutes, remove the wok cover
4. add in lemon and honey, stir for another 2 minutes, serve hot

Bahan2:
1 ekor ayam, potong menjadi 20 bagian kecil
1 sdm minyak untuk menumis
50 g bawang putih, buang kulit biarkan utuh
1/2 sdt garam dapur
1 buah jeruk lemon, iris melintang
3 sdm madu

Caranya:
1. Panaskan wajan, masukkan minyak, tambahkan bawang putih, tumis selama 1
2. masukkan ayam, aduk2, masak dengan wajan tertutup selama 10 menit, api sedang
3. Tambahkan garam , aduk hingga rata, tutup kembali wajan, n biarkan masak selama 5 menit, buka tutup wajan,
4. tambahkan lemon dan madu, aduk aduk sekitar 2 menit, sajikan panas

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...